Kremet sjokoladeis

Dette koste jeg meg med de dagene solen stekte, og jeg kan love at isen er flyelsmyk og veldig, veldig god! S god at man skulle tro den var full av flte og sukker, men det er den alts ikke. Oppskriften er melkefri og sukkerfri, og ikke minst full av nringsstoffer. Is til lunsj, anyone?

Oppskrift (ca. 2-3 porsjoner):
2 sm hndfuller bltlagte cashewntter (over natten med 1 ts salt)
10 ss kokosmelk
3 ss sirup (agave, yacon, lnnesirup, r honning, fibersirup etc)
2 ss extra-virgin kokosolje
4 ss kakao
1 ss lecithin
2 drper stevia vanilla creme
3 drper stevia english toffee
7 drper stevia chocolate
Min. 1 dl valgfri melk

+ Ha alt unntatt stevia og vsken i en foodprocessor/kraftig blender, og kjr til det har blitt en jevn blanding.
+ Spe p med melk til konsistensen er som smeltet is.
+ Smak til med steviadrper - den skal vre bittelitt stere enn du liker, mye av stsmaken forsvinner nemlig nr isen er fryst.
+ Sett i en lufttett boks i fryseren i noen timer - ingen rring ndvendig! Bare sjekk innimellom, den er ferdig nr den er fast, men "scoopable". Om den oppbevares lenger m den tines i 1-2 timer fr den kan spises, men den er absolutt best "fersk".
+ Smaker veldig godt med ferske jordbr!

16 kommentarer

Janicke

05.05.2011 kl.19:59

dette s kjempe godt ut og sommerlig :-D

lovelyliller.com

05.05.2011 kl.20:29

juuum! den s jo kjempegod ut!

Tone - Hjertemat

05.05.2011 kl.21:11

Oioi :D MMmmmm, s nyyyydelig ut!

Silje Silje

05.05.2011 kl.22:00

det ser nydelig ut!

sv: Skal skrive om testen i eget innlegg :-) Og nei det var fremdeles mange matvarer som jeg spiser som ikke var med p testen, se.. ja. Jeg hper jeg tler resten. Kan ikke gjre noe annet liksom.

tinekatrine

05.05.2011 kl.22:05

, dette skal prves! har hatt s lyst p sjokoladeis i det siste (vurderer veldig kjpe en ismaskin!). men typisk meg glemme denne i fryseren, s m jeg vente ekstra lenge, hehe

Lvinnen

05.05.2011 kl.22:08

Oi!! Denne skal s absolutt prves!!!!!! *hjertet mitt gleder seg*

Hege - vinn gaveeske fra Lush!

05.05.2011 kl.22:39

Tusen takk for kommentar :-) s fin blogg du har. Jeg fant linken p blogspotprofilen din, der det stod at du hadde ftt ny blogg .-)

Dyrevernalliansens liste var egentlig bare ment som en "kvalitetssikring", da mange som leser bloggen ikke vet om produktene de bruker er testet eller ikke :-) s da la jeg ved linken som oppslagsverk. Du m gjerne skrive om de produktene du bruker som ikke str der, men som du vet at er "grnne" :-).. Hvis du vil ha 3 ekstrapoeng kan du legge ut et blogginnlegg om yndlingsproduktene dine, hvor du linker til konkurransen p min blogg :-)

Hyggelig at du flger meg p bloglovin. Jeg flger tilbake jeg :-)

Ophelia

05.05.2011 kl.23:33

h, herlig! Dette skal prves! :D
Adopterer denne! :-)

Karianne - deercountry

06.05.2011 kl.11:25

h, det s kjempegodt ut! Takk for oppskrift :-)

Helen - Kjernesunn Nordkvinne

06.05.2011 kl.11:30

Ja det var lechitin jeg skulle skaffe meg ja...

Une

06.05.2011 kl.13:28

Ser helt nydelig ut!

Karen

07.05.2011 kl.15:56

sv: litt sent, men. Jeg gr p massevis av kosttilskudd jeg ogs! Men de ser ikke ut til hjelpe noe srlig :/ men men. Skalker alle luker, og n har vi hatt noen dager med regn, s jeg hper det hjelper p.

tinekatrine

07.05.2011 kl.18:29

sv: ja, jeg liker heller ikke bestille fra nettet, er s kjipt hvis det ikke passer (noe det ofte ikke gjr, sjeldent et plagg passer helt perfekt). de har gratis frakt da, s man sparer jo litt p det.

Carita

08.05.2011 kl.20:54

Yum! Ser godt ut :) Har og ftt dilla p lage is.

Ida

16.05.2011 kl.22:01

Takk for fine tilbakemeldinger! :-) Jeg lover at isen er veldig god, den er utrolig rik p smak og dermed veldig mektig. Kos dere om dere lager den :-)

Skriv en ny kommentar

Takk for kommentaren!

Ida

24, Nesodden

Tror p naturlig, ren og nringstett mat som gjr kroppen glad og velfungerende. Liker enkle oppskrifter og kosemat. Oppskrifter uten pasteurisert melk, soya, sukker, gjr og ubehandlet gluten. Tradisjonskost. Alle bilder er tatt av meg om ikke noe annet er spesifisert, og er beskyttet av copyright.







Dette skriver jeg om:
Arkiv:













Blogger og nettbutikker jeg anbefaler:



bloglovin
hits